主料:
面粉，
500g，
荠菜，
200g，
肉馅，
300g，
水，
300g
辅料:
葱适量，
姜适量，
盐，
5g，
鸡精，
3g，
十三香，
3g，
生抽，
10g，
老抽，
5g，
蚝油，
5g，
食用油，
20g荠菜鲜肉水饺的做法步骤
1.500克面粉放入容器。
2.加300克水和成面团。
3.荠菜焯水冲凉攥干水分。
4.剁碎。
5.肉馅中加入葱姜，盐 鸡精十三香，生抽老抽蚝油食用油拌匀。
6.加入荠菜。
7.搅拌均匀。
8.把面团搓成长条。
9.擀成饺子皮。
10.如图包成饺子。
11.全部包好。
12.水开下入饺子煮熟。
13.成品图。
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主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 面粉
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